Food Truck: Diseños creativos para potenciar tu branding

Los food trucks están causando sensación por su accesibilidad y agilidad al ofrecer comida rápida. Se trata de un servicio ideal para los clientes que no pueden esperar mucho tiempo para recibir su pedido.

Si tienes un negocio de food truck, mantente al día con las nuevas tendencias de diseño de menús digitales. ¿Quieres hacer un menú creativo y llamativo para tu negocio de food truck? Sigue leyendo y descubre las herramientas para conseguirlo.

El impacto del food truck en las ventas

Una alternativa al servicio de delivery de un restaurante es habilitar un food truck. Este concepto es tan exitoso que hay emprendedores que han establecido una línea de camionetas para vender comida y así aumentar las ganancias.

Debido a la sencillez de las preparaciones con un formato bajo en costos, los platos se venden más rápido. Son una elección para los emprendedores que piensan en incursionar en el negocio gastronómico. Además, no se requiere contratar a muchos empleados, sólo los necesarios para agilizar las preparaciones y las entregas.

Debido al auge que han tenido los food trucks, es común ver presentaciones llamativas para atraer a los clientes. Esto aplica al diseño del menú y a las plataformas digitales donde se muestran los servicios.

4 tips para definir el menú de tu food truck

Para definir un menú food truck exitoso debes mostrarle a los clientes una carta que responda a sus preguntas con certeza y sin tantas vueltas.

Por ejemplo, una cualidad del food truck es despachar los productos con rapidez. El comensal querrá ver el precio en el menú antes de hacer su pedido. De igual manera, añadir información sobre los ingredientes del plato es una forma de presentarlo sin tener que explicarlo con detalle al cliente.

Ahora veamos qué se necesita para hacer un menú de food truck con diseños acertados y frescos que atrapen la atención del cliente. Toma nota:

1. Representa tu marca

Crear un menú consistente con el estilo de tu marca posicionará tu negocio para que sea recordado. Si el food truck tiene un diseño vintage, explora opciones para presentar la carta con esta misma temática. Aplica los colores que has usado en la camioneta y en el logo de tu negocio.

Mantener concordancia entre lo que vendes y la identidad visual de tu marca es necesario para generar equilibrio. Además, esto evita la confusión entre los comensales. Si en tu food truck vendes comida saludable, usa una tipografía y colores acordes. Por ejemplo, puedes usar tonos verdes y marrones e imágenes de vegetales frescos.

2. Información clara sobre los alimentos

Asegúrate que el menú del food truck tenga un diseño donde se incorpore la información de las preparaciones. Añade todos los detalles para que el cliente conozca cómo se servirá su plato.

Esto evitará devoluciones por alergias o gustos a determinados alimentos. Te ayudará a no desechar productos y el cliente elegirá qué ingrediente añadir o eliminar de su plato. Incluso, puedes agregar el porcentaje calórico de tus recetas, con esto ganarás la confianza de los comensales.

Aquí te damos la lista completa de los 14 alérgenos obligatorios que debes incluir en tu menú digital, ¡te será de mucha utilidad!

3. Simplicidad y certeza

Para presentar los platos a tus clientes no es necesario hacerlo con términos rebuscados. Llama la atención con descripciones sencillas y directas, manteniendo las cualidades apetitosas de los ingredientes o las preparaciones.

En los menús para food truck hay diseños simples que logran despertar interés sin tener que añadir muchos elementos. Elige una paleta de tonos específica y toma en cuenta la psicología del color para potenciar la efectividad del menú.

Presenta una carta con un diseño creativo y fácil de leer. Recuerda que los comensales que optan por comer en un food truck no disponen de mucho tiempo.

4. Elige el diseño

Al idear una lista de platos para tu menú, usa ingredientes rentables que no sean demasiado fluctuantes. Piensa: ¿qué ofreces a tus clientes que la competencia no? Toma esa receta exclusiva y ¡sácale provecho!

Luego que has creado un menú con ingredientes rentables, no pases por alto las recomendaciones de los clientes. Elegir el diseño será sencillo si te enfocas en la imagen de marca de tu negocio y su estilo gastronómico.

Plataformas como d’menu te permiten crear un menú food truck aplicando plantillas. Esto facilita el trabajo de edición y encontrarás diseños vintage, divertidos, e incluso podrás editar los colores y la tipografía.

¿Por qué es importante el menú food truck?

Tener un menú digital para tu negocio food truck trae una serie de ventajas, veamos cuáles son:

• Los clientes tienen información de las recetas y la lista de platos está disponible de forma rápida con solo escanear el código QR.
• A diferencia de las cartas impresas, el menú digital se puede modificar sin cambiar el QR. La actualización estará disponible de manera automática.
• Los menús digitales son interactivos, los comensales podrán ver fotografías de los platos para conocerlos antes de hacer el pedido.
• Al agregar los enlaces a las redes sociales del food truck, los clientes estarán al tanto de las publicaciones y promociones.
• Los menús digitales mejoran la experiencia de los clientes. Pero también resultan útiles para ti, ya que recolectan datos sobre los platos más vendidos y otras preferencias de los comensales. Esto te ayudará a tomar decisiones más acertadas al momento de hacer cambios en el menú.

Diseña tu menú food truck en pocos pasos con d’menu

d’menu es la mejor opción para crear una carta digital para tu restaurante. Dale al menú de tu food truck el diseño que más se ajuste a tu marca. Para ello, sigue estos pasos:

1. Crea tu cuenta en d’menu.
2. Haz clic en “Crear menú”.
3. Escribe un título para el menú food truck y añade una descripción.
4. Crea una nueva categoría dentro del menú.
5. Ingresa un producto o nuevo elemento.
6. Incorpora todos los platos que ofreces en tu food truck.
7. Genera el QR y comparte el menú con tus clientes.

¡Listo! Si lo deseas, agrega imágenes y cambia los colores y la tipografía de tu nuevo menú. La aplicación de d’menu es muy intuitiva, verás que en poco tiempo habrás diseñado tu carta digital.

Con la demanda que ha tenido el negocio de food truck, también ha incrementado la competencia. Un menú digital te ayudará a destacar entre el resto porque capta fácilmente la atención del cliente y agiliza los pedidos.

¿Te ha parecido útil este artículo? Visita nuestro blog y entérate de los temas más destacados para los emprendedores gastronómicos.